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超問クイズ・カリフラワーライスダイエットやり方と結果まとめ!2週間で5キロ痩せた?

超問クイズ・カリフラワーライスダイエットやり方と結果まとめ!2週間で5キロ痩せた?

4月20日放送の「超問クイズ!真実か?ウソか?」でカリフラワーライスダイエットが紹介されます。

カリフラワーライスダイエットとは、カリフラワーをライス(お米)の代わりにするダイエット方法です。海外ではすでに人気で、レディーガガさんも実践されていたとか。

カリフラワーをお米の代わりにして本当に2週間で5キロ痩せることができるのでしょうか?

この記事では、超問クイズで紹介されたカリフラワーライスダイエットのやり方とその結果、さらにカリフラワーライスのアレンジ方法について書いています。

超問クイズで紹介されるダイエット方法はどれも人気で、結果も確実に出てるのでおすすめですよ♪

カリフラワーライスダイエットやり方は?(超問クイズVer.)

過去に肉だけダイエットや、しらたきダイエット、さらにスープダイエットといったダイエット方法を紹介している超問クイズのダイエットですが、実践した人がちゃんと2週間で5キロ痩せるからすごいですよね〜。

今回の超問クイズでは、カリフラワーライスダイエット方法が紹介されました。

体重65kg以上の女性は、今話題のカリフラワーライスダイエットで2週間で5kg以上痩せられる。◯か×か?

とにかくコメが好き!という人はきついかもしれませんが、見た目はけっこうコメっぽいし(白いから?w)結構お腹も膨れます!

カリフラワーライスダイエットは、カリフラワーを細かく砕いてお米の代わりとし、糖質を抑えたダイエット。

レディーガガさんはカリフラワーライスダイエットで約10キロのダイエットに成功したそうです。

カリフラワーライスダイエットに挑戦するのは河合秋奈(チャビネス)さん

超問クイズのダイエット企画に参加しているタレントさんは、ぽっちゃりなタレントさんが多いですよね。

今回は、Chubbiness(チャビネス)の河合秋奈さんが挑戦されました。

以前しらたきダイエットで7.2kgも痩せられたのに、リバウンドしちゃったんですねwでもこのぐらいがかわいいんだけど…。

はたして河合秋奈さんは2週間カリフラワーライスダイエットで5キロ痩せることができるんでしょうか?

ちなみに体重は65.6kg、ウエストは88cmにまでリバウンドされてました…

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カリフラワーライスダイエットのやり方とレシピ・ポイント

1日目昼

細かく切った焼き豚にカリフラワーライスを投入。ネギ、卵を追加して完成したのが特製ヘルシーチャーハン!普通のチャーハンなら糖質が34.0gだけど、カリフラワーチャーハンになると6.3gに!なんと81%も糖質カット!

カリフラワーの糖質はご飯の1/16!カリフラワー感もなく、普通にチャーハン。お米に近いとのコメント。

1日目夜

ズッキーニやナス、パプリカなどを入れて野菜ごろごろベジカレー。ご飯の代わりに温めて柔らかくしたカリフラワーライスを使います。

普通のカレーなら糖質は40.3g。カリフラワーカレーになれば12.6g!およそ68%カット。カリフラワーライスも温めることでしんなり。カレーに馴染みます。

2日目朝

体重は1日でマイナス0.5kg。

このようにカリフラワーをお米の代わりにして、ハードな運動はせず、普段通りの生活を送るだけ!

 

カリフラワーライスをボウルに入れ、そこにアボカド・トマト・レタスを入れ、出来上がったのは満腹ライスボウルサラダ。

一般的な朝食のご飯・鮭・味噌汁の糖質は31.7gに対し、カリフラワーサラダはたった6.2kg。およそ80%の糖質カットになります。トマトの酸味やアボカドの食感、レタスのシャキシャキ、と満腹度の高いサラダに。

2日目昼

カリフラワーをケチャップで炒めて、ふわふわとろとろオムライスに。カリフラワーはご飯に比べて調味料を吸収しないため、ケチャップの通常の半分で十分なんだそう。

糖質も38.4gから10.7gに!72%もカットできちゃいます。ケチャップライスにしか思えず。ふわふわとろとろのオムライスが楽しめたようです。

わずか2日間で0.8kg減!

 

他にも

・豆腐とチーズのとろとろライス

・ネバネバマグロのカリフラワー丼→納豆・めかぶ・マグロをカリフラワーライスに乗せていました。

なんかを食べていたみたいですね♪

4日目昼

カリフラワーいなり寿司。加熱したカリフラワーライスにお酢としらす、白ごまを和えるだけ。

それだけで一般的ないなり寿司と比べると糖質は56%カット!カリフラワーにするだけで、糖質は49.4gから21.7gにまで落とせるんですね。

スイーツには、カリフラワーライスチョコ。溶かしたチョコレートにカリフラワーライスとスライスアーモンドを入れて、冷やすだけ。

クランチチョコの糖質は58.4gに対し、カリフラワーチョコは23.8g。普通のチョコよりも糖質は59%もカットできちゃいます。ダイエット中には嬉しい一品ですね。

5日目朝

体重は落ち続け、2.1kg減。

6日目昼

たまには外食したい、とエルカフェ青山店に。世界中のオーガニック食材を中心に取り扱うカフェレストランです。

カリフラワーライスを使った特製サラダプレートがメニューにある!ってだけでもすごいですねw10種類の野菜が入っていましたよ。カリフラワーライスのプチプチ感が美味しそう。

7日目昼

和風チキン弁当。ライスはもちろんカリフラワーライスです。

7日目夜

麻婆豆腐カリフラワー。麻婆豆腐丼みたいな感じでした。

8日目朝

62.3kg。1週間で3.3kgの減量!

9日目昼

カリフラワー親子丼。

11日目夜

鶏胸肉ときのこのトマト煮。

 

2週間後、いよいよ最終測定へ!

カリフラワーライスダイエットのやり方

カリフラワーライスダイエットは本にもなっているので、結構人気なダイエット方法だったりします。

カリフラワーをご飯(お米)の代わりにして食べるというだけですが、ご飯っぽさを出すためにカリフラワーをフードプロセッサーなどで細かくすると良いですね。

生のままではなくて、オーブンやフライパンなどで火を通します。オリーブオイルや亜麻仁油などをかけるのも美味しいですよ!シンプルに素材の味を楽しんだり、塩をかけて食べる人もいるそうです。

ご飯としてカリフラワーを食べるのであれば、味付けはあまりしないでおいたほうがいいかもしれませんね。

 

私はいろいろ面倒なので、細かく刻んだら電子レンジでチン!これだとすぐにカリフラワーライスができちゃいますよ!

カリフラワーライスダイエットでなぜ痩せるの?

カリフラワーライスダイエットはどうして痩せると言われているのでしょうか?名前からして痩せそうな感じではありますが、なんといってもカリフラワーはご飯よりもカロリーが低いからです。しかもGI値も低い!

1日1食をカリフラワーライスにしたメニューにすることで全体的な摂取カロリーを減らすことができてるってことですね!

ちなみにカリフラワーの栄養が気になって調べてみたんですが…

カリフラワー100gあたり(可食部)

カリウム・・・410mg.

食物繊維・・・2.9g.

ビタミンC・・・81mg.

ビタミンB6・・・0.23mg.

ビオチン・・・8.5μg.

とのこと。数字を見るだけではさっぱりですが、栄養全然ない!とかじゃないですし、カリウムが多いので高血圧の方にもおすすめかも。

低カロリー、低糖質、ビタミンもそれなりに入ってる!となるとダイエットにはうってつけの食材だということがわかりますね(私はブロッコリーの方が好きだけど)

 

超問クイズでは、カリフラワーの食物繊維でお通じもよくなるから効果も早く出ていたようです。

カリフラワーライスダイエットのレシピやアレンジ方法など

超問クイズで紹介されていたメニュー以外で、私が調べてみていいなと思ったのがブンイレブンで売っているライスカリフラワー&ライスブロッコリーの公式Twitter。

アレンジってこんなに簡単にできちゃうんだ!って感じでつい見入っちゃいました。

これ、放送終了後すごく売れそうですね!私もほしいですw

ブロッコリーをカリフラワーに変えてもよさそうですよね。サラダチキンは文句なしでうまい。

唐揚げ丼ですよ!ヘルシーですね!

要はご飯のかわりなので、おかずは好きなものでアレンジがききまくり。

スープになればダイエット効果も絶大なきがする!

ネギトロ丼。これならお代わりしても大丈夫ですね!

まじか!半分以上糖質オフなのは嬉しい!

芋って結構太るんですよね。だからこういうメニューは嬉しい。

ちょっと刺激のあるメニューまで。こういうの大好き!ダイエット中はいろいろメニュー変えないと飽きちゃうので、いろんなアレンジがきくのって嬉しいですよね。

まだまだカリフラワーライスのアレンジレシピがいっぱいありますよ〜♪

【公式】ライスカリフラワー&ライスブロッコリー

普通にカリフラワーかってきて刻めばいいんですけど、面倒な時はこういうのあると便利ですよね。

カリフラワーライスダイエットの結果は?(超問クイズ)

超問クイズでカリフラワーライスダイエットに挑戦した河合秋奈さんははたしてどのぐらい痩せたのでしょうか?

体重はなんと5.9kg減!

2週間で体重65kg→59.7kgに。体全体がスリムになった感じで、特にお腹がひっこんでました。あご周りもスッキリ!

88cmあったウエストも、75cmに。マイナス13cmはでかいですね!

魔のダイエット期間も停滞せず体重が落ち続けていたようです。

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カリフラワーライスダイエットは危険!?

カリフラワーライスダイエットといっても、カリフラワーだけ食べるダイエットになってしまうと栄養が偏ってしまうのでちょっと危険です!

1日3食をカリフラワーライスにするのではなくて、1日1食程度をカリフラワーライスにする。おかずも栄養バランスを考えて食べる、あと適度な運動もすればみるみるうちに効果が出てきそうですね!

カリフラワー単体でも美味しいので、ついついカリフラワーだけになってしまいそうですがこの辺りは気をつけたいポイントですね!

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まとめ

カリフラワーの代わりにブロッコリーでも美味しそうなアレンジレシピがいっぱいですね!私はブロッコリーの方が好きなので、カリフラワー以外でも楽しんでみようと思います!

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